冰糖炖雪梨有什么作用？
冰糖炖雪梨的功效与作用 1、润肺止咳 由于冬季空气非常的干燥，气温比较低，因此很多朋友们都出现了咳嗽的症状。出现这种症状，建议大家多喝一些冰糖炖雪梨。因为冰糖炖雪梨具有滋润咽喉，清除喉部杂质，缓解喉咙干痒的情况，从而起到润肺止咳的作用。
2、美容养颜 冰糖炖雪梨中含有丰富的维生素以及水分，经常喝可以为皮肤提供充足的营养成分，达到滋养肌肤的效果；另外，冰糖炖雪梨还有一定的去角质功效，可以去除死皮，让肌肤变得光滑细嫩。所以，喜欢美容护肤的小姐姐们可千万别错过哦！ 【小贴士】 外敷冰糖蒸梨还可以改善风寒感冒所引起的鼻塞、流鼻涕等症状。
3、降火生津 由于冬天比较干燥，很多人会出现上火的情况，例如嘴唇干裂、口腔溃炎、大便干结等。而冰糖炖雪梨具有降火的作用，可以将清热泻火的板蓝根浸泡在水中，然后加入切成块的雪梨和冰糖，煮15分钟左右即可食用。
【小贴士】 因为红糖的功效主要是益气补血，而冰糖则更能清肺润喉，所以建议在熬汤的时候还是用冰糖更好些。