牛奶有副作用吗？
作为从小被灌到大的“奶制品重度中毒患者”，我来告诉你！ 首先明确一点，不管是不是保健品，不管是不是有机食品，只要是正规的乳制品，都不可能有所谓的“副作用”！ 可能有人会提到之前网上很火的“致癌说”、“激素说”——即认为常饮含有激素的奶制品会诱发肿瘤，或导致性早熟。但事实上，这些说法并没有科学依据，已经被证明是伪科学。 目前我国对食品添加剂和兽药使用都有严格的标准规定，只要是在标准范围以内，都是安全可靠的。而所谓“激素”类物质，无论是人工合成激素还是天然激素（如牛初乳），在自然界的存在形式都是比较稳定的，不会直接进入肠道而被人体吸收。即使偶尔有个别情况，也因为人体有很强的自我调节能力来应对，一般不会造成不良后果。
所以啊，放心喝吧！我每天喝两包全脂牛奶，已经坚持了多年，也没有发现什么副作用…… 当然了，凡事都不是无原则的。对于本身就有胃肠道疾病的人来说，过量饮用牛奶确实有可能引起不适，此时应该遵循少量多餐的原则，每次以250毫升为宜，间隔2～3小时一次，同时注意细嚼慢咽，不要急于吞咽。
不过，这类人群也不是喝牛奶就会“出事”。如果喝了之后没有出现不适症状，说明耐受良好，可以继续按照上述方法饮用；如果出现胃胀、腹泻等情况，说明对该种食物不耐受，应减少摄入并及时就医，寻求解决方案。
最后提醒一句，不管是何种食品，都要控制好摄入量，否则都可能带来不良影响——如过量饮酒可能导致肝病，过度减肥可能会影响健康等。