吃小分子肽有副作用吗？
小分子的多肽类物质，是蛋白质中具有较高营养价值的部分。它是通过蛋白酶的催化作用，从大分子量的蛋白质中切下来的一类物质。 这类物质由于分子量较小，可以直接吸收进入血液，迅速发挥生理功能。并且由于不需要肝脏作为第一站进行首排，所以避免了药物对肝脏的损伤。同时因为不用消化就能直接被吸收，也不会出现肠道吸收不完善带来的营养损失问题。 正是因为这些特点，小分子的多肽类营养物质，对于需要补充营养的人群是没有副作用的。 但是要注意一点，任何食物都是有个体差异性的，有可能你对某种食物不耐受，那么吃了这种食物就可能造成身体的不良反应，而也有的人吃什么都能消化吸收，自然不会有副作用。所以对于个体而言，是否需要补充小分子的多肽类物质，应该遵循“缺啥补啥”的原则。
目前市面上存在大量标注着“小分子肽”的产品，但是这些产品真的能够起到的作用又有多少呢？其实，目前能够从自然界中提取并且能被人体吸收的小分子肽质量分子量都不超过1000道尔顿[1]，这样的分子量能提供的氨基酸数量是很有限的，往往只能提供人体所需氨基酸数量的1/5左右。也就是说，仅靠外源摄取这样小分子量的多肽，是无法满足人体日常所需的。
为了能够满足人体每日必需的多肽需求，现在已经有厂家采用基因工程技术，人工合成具有更高生物学活性、更容易被人体吸收利用的植物蛋白多肽。这一类多肽不仅可以提供人体每日必需的氨基酸比例，而且可以避免天然的动物来源性食品所带来的寄生虫等食品安全风险。 对于普通人群来讲，只要合理膳食，一般不需要额外再补充什么蛋白多肽类的营养物质了。但是对于老年人、病人、孕期女性等特殊人群，为了保证机体正常运作和新陈代谢，可以适当选取一些生物活性高、安全性好且易于人体吸收利用的蛋白多肽类产品。