婴儿果汁可以喝吗?

钟红梅钟红梅最佳答案最佳答案

许多家长喜欢把苹果、桔子、葡萄等挤压后去渣做成果汁,让婴儿喝,认为果汁既解渴、营养又全面。其实这种想法是错误的。

有人曾对鲜桔汁和桔汁饮料与鲜牛奶之间相互作用做过研究。他们给7~9个月的婴儿喂鲜桔汁后2小时喂鲜奶。又给一些同龄的婴儿喂桔汁饮料2小时后喂鲜奶。再给另一些同龄婴儿单纯喂鲜奶。结果对他们的粪便进行化验检查,发现单纯喝鲜奶的婴儿粪便中脂肪为阴性,而喝桔汁或桔汁饮料后喝鲜奶的两组婴儿,粪便中脂肪为强阳性或阳性。说明喝鲜奶后脂肪吸收明显受到了影响。这是因为桔汁(包括桔汁饮料),含有丰富的果酸,婴儿喝了果酸度很高的果汁饮料以后即刻或2小时内喝鲜奶,会使奶中的蛋白质变性凝固,影响奶中脂肪的消化吸收,达不到全价营养食品的应有效果,从而影响了婴儿的生长发育。

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