婴儿吃鸡心怎么吃？
鸡心的处理过程与处理鸡胗相似，需要先去掉外面那层黄衣，再用刀子剖开它，将里头的淤血和残渣都清理干净，注意要从根部清理。再清洗干净，用刀剁碎一些，最后把它放进沸水中汆烫几分钟后捞出来，可以像其他辅食一样制作。
鸡心营养极其丰富，味道还很不错，它的特殊口感对于辅食添加初期还未习惯各种咀嚼的宝宝来说，也是极好的适应食物，但鸡心毕竟属于禽类心肝肺系列，所以，小宝宝们吃时仍要注意食用量。下面小西再强调下鸡心的处理过程。
第一步，将鸡心上附着的黄色薄膜剥掉。
第二步，用剪刀将鸡心剪开，用流动水冲洗干净里面的杂质以及多余的血水。
第三步，放入烧开水的锅里焯一下，去掉鸡心的腥味。捞出剁碎后放入辅食中制作。