婴儿营养米粉怎么做?

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宝宝6个月后,仅仅依靠母乳或配方奶已不能满足宝宝生长发育的需要了,宝宝的饮食要由纯奶逐渐过渡到以粮食为主,奶为辅。食物由少到多、由一种到多种逐渐添加,制作要细、软。下面介绍几种辅食制作方法,供妈妈选用。

鱼肉松

1、将鱼(鲤鱼、武昌鱼均可)清洗干净,上锅蒸熟去刺。

2、将蒸熟的鱼肉去皮去骨,然后加少量的水,用勺子压成泥状。

3、在锅中倒入比鱼泥多一点的油烧热,然后倒入鱼肉泥,炒干水分,研成粉末,即成鱼肉松。

虾肉末

1、将大虾去皮,放入水中煮熟。

2、将熟虾去壳后切成末。

3、将虾肉末加少量水煮熟即可。

小提醒:鱼和虾都是富含高蛋白的动物性食品,而且很容易制作,是7个月以上宝宝的理想辅食。

自制蛋黄酱

1、将熟蛋黄压成泥。

2、将熟的土豆压成泥。

3、将蛋黄泥与土豆泥混合,调入煮土豆的汤。

小提醒:蛋黄含有较高的铁和磷脂,特别适合于6个月以上的宝宝食用。

自制果酱

将苹果片放入锅里,加少量的水煮熟,待水分快干时加入少量糖,煮干,然后用筷子研碎,即可制成口味香甜的自制果酱。将果酱涂在面包片上,让正在学说话、学走路的宝宝练习手嘴的协调功能。

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