小孩一定要吃鱼肝油吗?
鱼肝油并不是人人必须吃的保健品,吃鱼肝油的前提是:正在生长发育的孩子,不挑食、偏食,不排斥吃鱼肉、肝脏、海产品等高营养价值食物的孩子。如果条件允许,可以通过日常三餐,从食物中摄入足量的维生素AD,就不需要额外吃鱼肝油。
从食物中如何摄取维生素A和D呢?
富含维生素A的食物:动物肝脏、蛋黄、奶制品、鱼肝油,以及深色蔬菜和水果,如绿叶菜、胡萝卜、南瓜、芒果、木瓜等,都可以提供足量的维生素A。
富含维生素D的食物:海鱼和鱼肝脏、动物肝脏、奶酪、蛋黄等,日常饮食中无法吃这么多,可以通过晒太阳,促进皮肤内维生素D的合成,来满足人体对维生素D的需要。