猪肝是一种常见的动物内脏，其富含铁元素、蛋白质等成分，食用营养价值较高，但要注意食用量。那么猪肝一天吃多少合适呢？ 一般来说，成年人每天摄入肝的重量在50-100克为宜(约2两左右)，而儿童则应进一步减少到20-50克(约半两左右)。 如果要食用猪肝粉的话，大概30g左右就可以满足人体所需了。当然也要看宝宝的年龄和肠胃的消化能力来酌情减量哦！
这里安利一个我最近发现的自制猪肝粉小神器——破壁机！
这个工具真的是可以极大地提高我们的工作效率，而且做出的成品也会更加细腻均匀哦~ 接下来就是制作步骤啦~ 1. 准备材料 猪肝（可以买新鲜猪肝或者超市冷冻猪肝） 黄豆 核桃仁 黑芝麻 黑木耳 生姜 花椒 八角 桂皮 小茴香 香叶 陈皮 山楂干
2. 将黄豆用清水浸泡4小时以上；
3. 木耳用温水泡发后撕成小块;
4. 生姜切片；芝麻洗干净沥干水分备用；
5. 所有材料处理完成后放入破壁机的玻璃杯内，加水至最高水位线处；盖上盖子按下米糊键即可。
6. 程序结束后倒入炒锅，开小火翻炒至干爽无水状态即可出锅装入容器中密封保存啦～
做出来是这样的哦~~~
宝宝6个月之后就可以开始吃猪肝了，但一次的量要少，比如做辅食的时候切点下来拌在米粉里给他吃就可以了哦，这个月龄的宝宝可不要直接给弄碎了的猪肝糊糊哦。 7-8个月的宝宝可以少量多次的给他吃一些细软的猪肝泥、鸡肝泥等，也可以加入一些水果泥混合在一起做成果汁或者肉糜粥给宝宝食用。
9个月的宝宝可以尝试把豆腐、菜末和肉汤混在一起用开水焯过给宝宝做成烂面条，当然也还是可以继续添加蔬菜、肉类等辅食啦~
10-12个月的宝宝完全可以尝试各种肉类、鱼类、蛋黄等等食物了哦！
曹筱暄优质答主猪肝粉一般只适合2周岁以上宝宝食用，而且要适量。因为猪肝功能复杂，除了合成血红蛋白、脂肪、胆固醇和碳水化合物外，还是一个代谢较为旺盛的器官。因此，肝细胞内含有许多酶类物质及金属微量元素等，在体内各种代谢中起着重要作用。若过早食肝，特别是通过母乳被婴儿吸收后，可能使体内某些代谢功能过盛而干扰正常的生理功能。另外，有某些疾病如急性传染病、活动性肝病、急性肠道炎痢等的妇女也不宜食用猪肝，以防病情恶化。
婴儿6个月以后，体内贮存的铁逐渐消耗完，母乳中含铁量又很低，若不及进从辅食里补充铁，容易产生缺铁性贫血，因此，给婴儿适量喂些猪肝能防治贫血。但必须注意，由于猪肝是脂肪和胆固醇含量很高的动物内脏，婴儿又处在快速生长发育的阶段，对营养素需要比较旺盛，如果在辅食中经常添喂猪肝，摄入脂肪和胆固醇过多，会加重婴儿的肠胃及肝脏的负担，导致消化功能紊乱和活动减少，结果反而会抑制孩子身体的生长发育。
