8个月孩子怎么吃豆腐？
我女儿小的时候特别爱吃豆腐，但是一次不能吃很多，大概2-3块吧，吃多就吐。 后来我发现她特别爱啃豆干，那种麻辣味的豆干（我们这里是有一特产，叫周黑鸭，应该算是卤味吧），她就喜欢啃，而且能吃很多，于是我就经常买回来给她啃，她的牙也很好，什么都能啃得动。 后来渐渐长大了，就不大爱吃豆腐了，估计是口味变了吧。 我家从来没有用豆腐给孩子做过菜式，孩子最爱吃的菜里面也没有豆腐，都是肉啊，海鲜啊，蔬菜这些。
现在儿子快7岁了，非常爱啃骨头，啃猪蹄，排骨，鸡翅什么的都不在话下，而且也爱啃鱼，但是很奇怪，他从来不吃鱼刺多的鱼，像小鱼仔他就特别讨厌吃。 其实孩子的口味是很敏感的，你每次做多少他会告诉你，吃多了或是少了他都会给你反映，如果你不按时给他就餐，或者突然给他换口味，他也会在第一时间给你反应的。 所以说，孩子不爱吃某种食物，很可能是你在烹饪的方法让他不爱吃，也有可能是在成长的过程中他的味觉变了，不再爱吃某种以前爱吃的食物。
豆腐做菜非常适合给8个月的宝宝食用，给宝宝做豆腐的时候，要记住：碎。做出来的豆腐要泥状，碎末状。那么具体怎么给8个月宝宝吃豆腐呢？其实豆腐做菜花样还是不少的，8个月的宝宝可以接受的有土豆，南瓜，胡萝卜，西红柿，小白菜，香菇，猪肉，鸡肉，虾肉……都可以和豆腐搭配。今天我给宝宝做的豆腐是香菇虾肉豆腐羹。
准备的材料：豆腐一小块、香菇一小朵、大虾两颗、玉米粒少许、胡萝卜少许
做法：虾去皮，剥出虾仁。虾仁中加入几滴柠檬汁或者一点点料酒，去腥10分钟。豆腐切碎丁，香菇泡软切碎丁，胡萝卜去皮后切碎丁（实在麻烦的话可以把这几样放入搅拌机搅拌碎）。虾仁剁碎末，虾壳和香菇蒂别浪费了，放清水煮上10分钟，做汤底。煮好后放凉过滤。
起油锅，加入焯水后的玉米粒翻炒几下，倒入3勺虾汤玉米烧开，再加入豆腐翻匀煮3分钟。加入胡萝卜碎和香菇碎翻匀，加适量的盐调味煮2分钟。加入淀粉水勾芡。加入虾仁末煮1分钟即可。
