秋葵有什么作用?

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1、补肾 秋葵是生活中常见的一种蔬菜,其味甘,性寒,归肝、肾二经,具有清热利湿、解毒消肿、润燥滑肠等功效。对于女性,出现白带多、月经量多等症状,用秋葵来调理效果不错。而对于男性,如果出现肾功能下降、尿频尿急等,可以通过吃秋葵来进行改善。 建议:每天食用4至6根秋葵,可炒食、煮汤或凉拌,但应注意少吃凉性食物。

2、健胃整肠 研究表明,秋葵含有果胶、牛磺酸等多种活性成分,对胃溃疡、胃炎等有防治作用;同时还富含膳食纤维和木质素,能够保持肠道水分,增加蠕动,起到润肠通便的作用。 患有胃病的患者不妨多吃一些秋葵,有助于疾病的治疗和康复。胃肠道功能不好的人,出现腹泻、腹痛等情况时,也可以适当吃一些秋葵来缓解症状。

3、美容养颜 众所周知,秋葵含有丰富的维生素和矿物质,其中维生素A含量格外高,而胡萝卜素就是维生素A的前体,因此从某种意义上说,秋葵可以说是“天然的维生素A”,具有维持皮肤健康的作用。硒元素和维生素E的含量也相当可观,这两种营养素具有抗衰老作用,可以帮助人体延缓衰老进程,让人永葆青春。 所以,经常吃些秋葵,对我们人体健康大有好处。 不过要注意的是,由于秋葵性属寒凉,所以脾胃虚寒、容易腹泻的人不宜多吃。同时,也不宜一次性吃得太多,否则可能损伤肠胃,引起中毒现象。

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补虚养血 秋葵是常用食补食材,可以养血补虚、祛毒,含有丰富的果胶、牛乳聚糖等,可以调理肠道功能,减少消化不良和腹泻症状,对消化系统很有好处。

护胃止泻 秋葵中含有丰富的果胶和黄酮类物质,能有效吸附细菌病毒和悬浮颗粒,能减少肠道刺激、润滑肠道,对消化不良和腹泻有一定调理作用。秋葵的粘液能覆盖在肠胃的粘膜上,具有修复溃疡、护胃养胃作用。

保护视力 秋葵含有的丰富胡萝卜素能维持正常视力和上皮组织细胞健康,保护粘膜,维持正常的生殖能力并有抗氧化、抗癌、降低心脏病发生风险等作用。

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