给婴儿补铁吃什么好?

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婴儿补铁可以通过食疗进,婴儿补铁最有效的食物是动物肝脏,其次为动物的血液、瘦肉蛋黄,另外可选择富铁的蔬菜例如:紫菜、黑木耳、海带、芹菜等。

但是平常的辅食中铁的吸收率只有2%-10%,动物肝脏、瘦肉中所含的都是血红素铁,人体中铁容易吸收的也是血红素铁,所以补铁食物首选动物肝脏、瘦肉蛋黄等食物。

另外在辅食中加10-15%的鲜果汁可以促进铁吸收,建议在补铁辅食中搭配吃10-15%的鲜果汁,这样能促进铁的吸收,对贫血的婴儿恢复有很大的帮助。

如果患有牛奶蛋白过敏、急慢性炎症消化不良等疾病的话,最好选择含有高锌高镁的食物,例如鸡蛋黄、牡蛎、鱼虾、绿叶蔬菜、麦胚、坚果类等,这样能促进铁的吸收,使婴儿早日康复。

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