VC是人体需求量较大,但又无法自身合成,必须通过外界摄入的营养素。它参与人体内抗体、激素的合成以及细胞的增殖过程,从而起到改善免疫功能;还参与氧化还原反应,消除有害自由基,从而保护机体免受自由基的侵害,并达到延缓衰老的作用。因此补充VC具有极为重要的生理功能和药用价值。
VC是人体需求量较大,但又无法自身合成,必须通过外界摄入的营养素。它参与人体内抗体、激素的合成以及细胞的增殖过程,从而起到改善免疫功能;还参与氧化还原反应,消除有害自由基,从而保护机体免受自由基的侵害,并达到延缓衰老的作用。因此补充VC具有极为重要的生理功能和药用价值。