四个月宝宝可以吃什么蔬菜？
4个月的宝宝已经可以添加辅食了，不过最开始的时候只能给宝宝添加富含铁的米粉，在宝宝适应米粉后就可以慢慢开始添加蔬菜了。 那么4个月宝宝可以吃什么蔬菜呢？又有什么需要注意的呢？
1、宝宝第1次尝试吃蔬菜应该选择叶菜类，因为这类蔬菜含纤维少且口感嫩滑，很适合宝宝进食。而且需要注意的是，因为宝宝此时牙齿没长，咀嚼能力差，所以蔬菜要处理得比较细碎。
2、4个月左右的宝宝已经开始萌牙，这个时候可以适当给宝宝吃一些粗糙点富含纤维素的蔬菜，如萝卜、胡萝卜、青菜等，这样能够锻炼宝宝的咀嚼能力和牙齿功能。
3、除了上述两点外，还需要注意的一点就是千万不要给宝宝吃生食！无论是蔬菜还是水果，都建议彻底煮熟后再给宝宝食用。毕竟4个月的宝宝消化道机能还未完善，而有些细菌又是可耐受高温的，煮熟了才能够尽可能杀死细菌，确保食物的安全。
除了上述几点外，还有一些关于给4月宝宝做菜的小技巧，这里也跟大家分享一下。
1、为了让宝宝更容易接受菜的味道，可以在制作蔬菜的时候加入一些宝宝喜爱的调味料，比如少量的盐或者番茄酱。但要注意的是，绝对不能放多了，否则会影响蔬菜原本的味道。
2、为了保持蔬菜的营养，最好采用蒸、煮的方法，尽量减少加水的次数，以免维生素的损失。如果用水焯的话，时间不宜过长，以防营养流失。
3、很多蔬菜当中含有草酸，会妨碍钙的吸收。为此，在烹制菠菜、韭菜等含草酸的蔬菜时，应尽量先焯水，除去其中的草酸。另外，豌豆、豆浆也不能空腹吃哦～