婴儿七个月能吃山药吗?

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7个月的宝宝是可以吃山药的,但是要注意以下几点: 1、不要给7个月的宝宝吃生的山药,生山药里含有淀粉酶和多酚氧化酶,容易引起宝宝消化不良。给宝宝吃熟的山药就可以,蒸煮都可以。

2、注意别给宝宝多吃,一次吃1/4~1/3个就可以了,可以多加点水,做成稀粥状更加容易消化。而且一次性也不要多吃,以免出现过敏现象。 如果宝宝对蛋白过敏,也不宜吃山药。 有些家长喜欢用山药给宝宝进补,然而效果并没那么好。因为在为婴幼儿补充食物时,要尽可能选择含蛋白质较低而淀粉含量较高,即升糖速度较慢的食物。

如果宝宝已经添加辅食了的话,在制作的过程当中要注意:

一、把山药切成碎块,这样更有利于营养的释放;

二、尽量不放油,盐等调味品,保持清淡;

三、可以把山药放入米粥或面条中一起吃。 注意:如果给7个月的宝宝吃山药的话,一定要记得适量,千万不要一次性吃的太多。否则可能会造成腹泻或者中毒的情况发生。 还可以适当给宝宝吃一些水果泥,蔬菜泥等等。

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7个月的宝宝可以吃山药,中医认为山药“味甘、性平、无毒”,且营养丰富,含有碳水化合物、维生素、蛋白质和矿物质等营养成分,含有皂甙和胆碱等特殊成分。其食用方法可根据情况而定。

一般将山药洗净,去皮,切成小块,加入瘦肉煲成汤,取出山药捣泥,加少量的汤,再调入稀饭中同煮。也可用蒸熟的山药,加些肉末、碎菜泥、盐等拌蒸食用。若妈妈没有时间为宝宝制作,也可将山药切成小块煲汤,过滤煮烂的山药取出捣泥加到辅食中。

妈妈要注意给宝宝制作的山药在去皮时最好戴上手套,防止皮肤接解其汁液发生过敏。另外,有肾炎或浮肿的宝宝不宜食用山药。

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