婴儿泡芙是什么？
就是小宝宝专用的泡芙哦~ 很多妈妈可能会疑惑，泡芙是什么？难道是那种外面蛋糕店里卖的酥脆泡芙吗？ 其实不是的！现在的泡芙已经发展出了很多不同的款式了，不过最出名的应该还是酥皮泡芙。 这种泡芙最早起源于欧洲，在意大利和法国很受欢迎。但为什么会在英国和美国流行呢？这就要从二战的时候说起了。。。 上世纪三四十年代，美国以及一些欧洲国家出现了严重的粮食荒，于是人们就想尽了各种办法来制作食物，包括将蛋白质与淀粉混合作成膨化食品等等。就在这个时候，泡芙出现在了人们的视线中并深受欢迎。
虽然一开始人们并不是很喜欢泡芙的口感（认为太“脆”了），但随着时间的流逝，人们对泡芙的喜爱只增不减，甚至有人把泡芙称作“未来的面包”。 看到这里，可能有妈妈会问了，既然泡芙这么好吃，那是不是可以给孩子多吃点呢？其实啊，刚刚煮好的泡芙是不适合给小朋友吃的，因为里面的奶油温度刚好合适，而外壳则是很烫的，万一不小心碰到了，烫伤了可不好。 想给小朋友吃泡芙的话，最好等它冷却了再给娃吃哦～