怀孕八个月吃核桃好吗?

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当然好啦!这时候胎儿的脑细胞正处于高速发育阶段,需要大量的蛋白质和脂肪酸来构成大脑和视网膜,而核桃中就有非常丰富的不饱和脂肪酸、优质的蛋白以及矿物质元素(钙铁锌锰铜磷等),所以孕妈适量吃一些核桃对自身及宝宝的健康都有益处~ 不过,由于核桃富含油脂,孕期多吃可能会影响食欲,甚至引发孕期不适,因此建议孕妈妈每次吃核桃控制在2-3个即可。

除了核桃之外,还有哪些食物富含不饱和脂肪酸呢?

1. 花生:花生的营养价值很高,含有多种人体所需的营养物质,其中就包括丰富的α-亚麻酸,这种营养素是三酰甘油的前体,可在人体内转化为DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)。

孕期适当食用一些花生有利于胎儿大脑及眼睛的发育。

2. 海鱼:海鱼中的DHA含量非常高,尤其是鱼类眼窝处,含有非常丰富的DHA,因此孕期可以适当进食海鱼,以补充体内的DHA。

不过要注意的是,孕妇吃鱼要少吃腌制熏烤的鱼,因为这些做法会丢失部分营养物质。

3. 鸡蛋:蛋黄中含有丰富的高分子活性脂肪酸,对于胎儿的大脑发育有重要的促进作用;蛋黄中还含有大量的卵磷脂,这对于提高婴儿的智力和记忆力也有很大的帮助。

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孕妇八个月还可以吃核桃,核桃具有消除疲劳,健脑,补脑的作用,同时还能够起到补气养血的作用。在中医上讲核桃性热,能够起到温肾纳气的功效,对于孕妇来讲能够起到乌发补肾的功效。

核桃中含有维生素a、蛋白质和叶酸,以及不饱和脂肪酸、磷脂等多种营养成分。孕妇经常食用能养胎,可使胎儿发育更聪明。孕妈妈每日吃 4~5 颗核桃,既不会上火,又能吸收足够的营养。

食用方法,核桃虽然营养丰富,味道又香,但是食之也不能过量,一般以每日5颗为宜,可以生吃,也可熟食,煮成汤,做菜,做成馅,制作糕点等皆可。

注意事项:核桃性热偏温,不可久放,更不能和萝卜同食,因此阴虚火旺体质者和热病患者要少食。另外,有微毒,不宜生食过多,一周吃2-5颗即可。对了,还有过敏史者慎食。

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