芹菜叶子婴儿能吃吗?
芹菜叶中含有的维生素,比芹菜茎还要高,叶中的胡萝卜素含量是茎的8倍,维生素C的含量是茎的3倍。叶子里面还含有更多的膳食纤维、微量元素。对于刚出生的新生婴儿来说,是可以吃芹菜叶子的,因为芹菜叶子中的膳食纤维,可以帮助消化,而且可以补充纤维素以及微量元素,对于婴儿的健康都是十分有益的。
但是,新生婴儿的咀嚼和消化功能,还并没有完全发育健全,所以要注重芹菜叶子的加工方法。可以把芹菜叶子煮熟后,放入搅拌机中打成糊糊,然后给婴儿喂食,或者是把芹菜叶子切碎后,放到面条粥,或者是炖好的青菜豆腐中,都是可以的。总之,一定要用健康的方式加工芹菜叶子,以保证健康。