给婴儿吃什么助消化?
木瓜含有一种酵素,可以分解蛋白质,所分解出来的游离氨基酸,容易被人体吸收、利用,从而达到增进食欲、帮助消化的功效。木瓜炖牛奶的食疗方,对于畏寒、消化吸收功能较弱的婴儿特别有用。鱼肉和豆腐合用也能起到健脾助消化的作用。鲫鱼肉质细嫩,含有丰富的蛋白质,《本草经集注》中曾有“鲫鱼,温中下气,补五脏”的记载。豆腐不仅能为人体提供优质蛋白质,而且可为人体提供磷脂,对神经系统及消化系统有一定的保健作用。将鲫鱼与豆腐合炖,对于婴幼儿、老年人或者大病初愈、脾胃虚弱的人群都是十分理想的食物。
除了鲫鱼炖豆腐外,还有木瓜蒸排骨、胡萝卜山楂煲牛肉、萝卜猪胰等,都具有化痰消导积滞的功效。