燕窝对孩子有什么好处?
燕窝,是一种应用颇为广泛的高级营养、滋补、美容佳品。现代医学证明,燕窝含人体8种必需的氨基酸和10多种矿物质。它所含的唾液酸是人体神经系统的理想营养,可以明目健脑,增强抵抗力;燕窝中所含的磷,也是人体生长发育,繁殖不可或缺的营养素;所含的海藻糖有抗老还少的功效;所含的表皮生长因子EGF,对伤口愈合,消化道溃疡及胃炎的治疗有显著疗效。燕窝有美容养颜、滋补强壮、养阴补气、镇静降压,强心壮肌、促进细胞再生组织生长,修复神经等功效。
燕窝的化学成分和性味,有补肺养阴、益气安神、美容、抗癌、健脑益智等功能。主治痰中带血、久嗽、惊悸、失眠、虚弱、皮肤粗糙、消化道溃疡等。每200毫升猪瘦肉汤中放入20克炖汤,为一日量,分2次服。适于形体消瘦、有神经衰弱及慢性消化系统疾病者服用。有皮肤瘙痒、失眠、烦闷等症状者则可用燕窝20克、百合40克炖服。
燕窝在癌症治疗中用得较为普遍,它能滋补强壮,增强体质,提高人体抗癌的能力,特别对食道癌、气管癌、鼻炎、百日咳、消化系统疾病等有良好的疗效。一般可单用,也可与甲鱼、枸杞、百合等配合炖汤饮用。
据国外医学研究表明,燕窝中所含的某种成分,能促进脑垂体和甲状腺工作正常,对中老年人容易出现的脑垂体和甲状腺萎缩十分有用。如常进用燕窝,就可以有效地避免萎缩,具有驻颜返老的效果。