婴儿鸡肝怎么做？
鸡肝拌豆腐
·适用：8个月以上婴儿
·原料：适量鸡肝、豆腐、鸡蛋、适量调料。
鸡肝豆腐鱼
·适用：9个月以上婴儿
·原料：适量鸡肝、豆腐、适量调料。
·作法：
1、豆腐用开水烫一下，鸡肝洗净用开水煮熟后剁碎
2、豆腐和鸡肝一起放入锅中，加适量水，用小火炖熟
3、加入盐、味精、出锅装盘即可。可以加入紫菜，效果更佳。
鸡肝香菇粥
·适用：10个月婴儿
·原料：大米30克、鸡肝30克、香菇20克、适量的葱末、盐、味精
·作法：
1、大米要先用冷水泡半个小时，沥干水分；鸡肝要反复冲洗后，再泡二十分钟，以除净血腥味，然后切碎；香菇泡软煮熟后切碎。
2、锅中加入2杯水烧开，鸡肝和香菇放入煮十分钟后，放入泡过的米再以小火煮40分钟。最后加入适量的葱末。
温馨提示：用鸡肉、鸡肝煲汤，将煮烂的鸡肉撕成细丝，鸡肝剁碎，与鲜豆腐一起放在煮烂的粥中，调入少许的虾皮汤或排骨汤，撒入切碎的新鲜菠菜，煮沸，调入适量的鸡精粉。