十个月宝宝虾怎么吃?
我觉的把肉打散了和鸡蛋拌匀蒸成蛋羹就很好,如果怕有虾皮不好消化可以打成糊状,或者把肉剁的很细,但是个人感觉剁很细的肉没什么可吃的营养了,我家宝儿也10个月了,我们这有个老厨师说孩子最好少吃海鲜,因为鱼和虾里有刺,而且有的刺孩子不容易嚼烂会卡到或噎着,所以他建议我们不要吃太多,一周一次就够了,每次弄点肉丝加蔬菜汤煮一下就行了 祝你家宝贝健康成长!
给宝宝吃海鲜时千万要注意以下几点: 一、不新鲜的海鲜含组胺较多,容易引起中毒反应。所以挑选时要选择颜色鲜亮、没有异味的新鲜海鲜。
二、鱼虾等水产品含有各种蛋白质及氨基酸,营养丰富,但容易感染寄生虫,食用时一定要煮熟煮透。 三、虾头部分千万不能吃。因为头部是消化腺集中的地方,也是易积存病原菌和毒素的地方。 四、鱼、虾类含有丰富的蛋白质,一旦变质便会十分腥臭。而很多海鲜在运输过程中由于温度变化,会滋生大量的细菌,因此变味的海鲜一定不能吃。 五、患有过敏性哮喘、过敏性鼻炎、荨麻疹以及皮肤病的人不宜吃海鲜;海鲜忌与柿子同食,可能会引起腹痛腹泻。 六、吃海鲜时尽量不要喝啤酒,以免增加人体尿酸的量,导致肾结石。 如果真的要吃,一定要按照下面的方法做哦! 第一步:清洗 在准备烹饪前,一定要将海鲜彻底洗净,以防寄生虫污染。
第二步:焯烫 可先将海鲜用水焯熟后再下锅翻炒,这样能去除一部分腥味,还能避免过多的营养成分流失。 第三步:炒制 炒制时最好在锅里多加点油,油温高了才能除掉海鲜本身的腥味,此外还要多加些葱姜蒜末来压住海产品的腥味。
第四步:调味 最后一步就是调味了,可依据自己喜好适量加入料酒、糖、醋等来改善口味。