婴儿几个月吃蛋白？
首先，从医学的角度来讲： 蛋白，是蛋白质含量较高的食物中的一种，比如鸡蛋清、牛奶都是属于这种食物； 蛋黄和牛奶中含有少量蛋白质，但都属于蛋白。因此“蛋白”这个词语在饮食科学中的词义并不是非常严谨的。 不过由于历史的原因，我们长期把食物当中含蛋白质较多的部分叫作蛋白，而较少的部分则叫作乳清（例如豆浆当中的豆汁和豆腐当中的水）或黄（例如鸡蛋黄的黄色）。
所以严格来说，对于婴儿食品而言，只有“全蛋”的说法。至于半煮、嫩煮或者熟蛋黄之类的说法，都只能说是“半熟蛋”而非“蛋白”。 因为“蛋白”这个词在饮食科学上的含义已经比较模糊了，所以在一般日常生活中用“蛋白”一词代指“全蛋”也无伤大雅——除了学术工作者有点纠结之外，一般人并不在意这个细节。 所以回到本题来看，题主所问的问题可以看作是一个伪命题，因为实际上不存在所谓“可以吃蛋白”还是“不可吃蛋白”这样一种选择关系，而是只存在一个可供选择的行为——“食用全蛋”。
其次，从营养学的角度讲： 如果说上面是从语法的角度来讨论的话，那么这里就是从事实与逻辑两个层面来进行分析了——也就是要谈一谈为什么要在六个月之后才给婴儿添加“全蛋”辅食这件事。 这个问题的核心在于以下两个方面的内容：
1.6个月以上的孩子才开始逐步添加半固体乃至固体状辅食的目的，是为了让孩子熟悉和适应新的食物形态，以便为今后更复杂的进食方式打下基础，从而最终实现断奶和独立吃饭的目标;
2.6个月以上的宝宝开始尝试添加半固体甚至固体的辅食以后，胃肠道的消化酶和肠道的蠕动能力已经有了较大的发展，能够更好地应对各种不同的食物形态，进而也就可以更好地适应各类食物本身所包含的营养素了(包括鸡蛋蛋白)； 而如果宝宝尚未达到这一月龄阶段就去给他添加鸡蛋这类高营养物质，反而可能增加孩子出现消化不良等肠胃不适反应的可能性——也就是说，过早地接触高营养的半固体及固体辅食不仅无益于孩子的发育，相反还可能带来一定的风险性因素。