婴儿几个月吃油?
宝宝四个月开始可以逐渐给添加辅食,这时候的食用油就可以给宝宝添加了 选择一些味道清淡不厚重的植物油 比如坚果类的核桃油 牛油果油 紫苏籽油等等 这些油的脂肪酸构成中都是亚油酸和亚麻酸的含量较高 对宝宝的生长发育非常有好处 而这些油中的脂肪又比较稳定 所以也适合加热烹调给宝宝食用。 但也不要过量哦,一般每天1-2次,每次2-3滴就行了 在宝宝一岁前,建议宝妈尽量采用蒸煮炖的方式烹调食物,这样能最大程度保留食物的维生素和矿物质等营养成份哦! 一岁之后的宝宝可以适当增加油脂的摄入,但是也要注意营养均衡搭配~
一、橄榄油
橄榄油的脂肪酸组成中含有80%的单不饱和脂肪酸(ω-9)以及20%左右的维生素E,其中单不饱和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇的作用从而起到降血脂的效果.它富含植物甾醇,可以防止冠心病的发生和发展;同时它还含有谷固醇和维生素E,具有一定的抗氧化作用,所以有美容去斑的功效呢!
二、玉米油
玉米油中含有较丰富的亚油酸,占脂肪酸总量的64%左右,其含量是豆油的2倍以上且易被人体所吸收利用。由于含有人体必需而又不能合成的不饱和脂肪酸,因此具有很高的营养价值;此外玉米油中还含有丰富的维生素A、D、E及钙铁锌硒等多种微量元素,尤其是维生素E的含量更是高出普通植物油一倍之多,具有很好的抗癌功效哦😊! 三、芝麻油
芝麻油中含有较多的亚油酸,而且它的油脂稳定性也比较好,不易发生氧化反应而导致油脂酸败变质现象出现。所以芝麻油也是日常生活中常用的一种调味品噢!不过要注意的是不要将芝麻油与含有蛋白质的食物一起食用否则会影响营养物质的吸收效果啦! 四、葵花籽油
葵花籽中含有多种氨基酸,包括人体必需的八种氨基酸,并且比例适当易于人体吸收消化,葵花籽油中还含有丰富的维生素e和亚油酸,对人体健康十分有益。
五、花生油
花生油是一种天然绿色的营养食用油,不仅含有丰富的亚油酸、亚麻酸等物质还含有多种维生素和矿物质元素!另外花生中也含有一定量的磷脂类物质能够帮助提高记忆力预防老年痴呆症噢! 六、大豆油 大豆油中主要含有的是亚油酸,它的特点是容易消化吸收并能降低血清胆固醇含量,对于心血管病患者而言不失为一种理想的脂肪来源呢!除了可以降低血液粘稠度外还能有效减少动脉粥样硬化风险呢!