菊米茶的功效与作用是什么？
菊米，是菊花未开放的花蕾，在菊花尚未完全绽放的时候将其采摘下来，然后晾干，就是菊米了，可以用来泡水喝。 说起菊米可能知道的人并不多，但是说到菊花想必大家一定不陌生，每年到了寒露节气之后，正是菊花盛开的季节，这时候外出踏青，常常可以看到成片的菊花。
而菊米的吃法也是多种多样，除了可以像茶叶一样拿来泡茶喝之外，还可以用来煮粥、做糕点等。那么接下来就来了解一下，被誉为“秋天第一花”的菊米都有哪些功效和作用吧！
01 清热降火 在炎热的夏季，人们经常会出现口干舌燥、咽喉疼痛的情况，这时候一杯降火的茶饮就显得尤为重要。而在众多茶饮中，菊米茶无疑是不错的选择，因为它具备清热降火的作用，可以有效缓解体内火热之气。
对于火气比较大的患者来说，每天坚持用菊米泡水喝，不仅可以清热降火，还能够滋润喉咙，减少咽部炎症的发生，让你的身体重归健康状态。
02 明目养肝 人到中年，身体机能逐渐下降，很多小问题就会慢慢找上门来，例如眼睛干涩、疲倦、酸胀等等，这都是由于肝脏功能减弱，导致身体阳气不足所引起的。 而菊米茶具有明目的效果，这是因为菊米中含有人体所需的氨基酸以及微量元素，这些物质都是眼部组织所需的营养，每天饮用一杯菊米泡的茶，可以为眼部补充丰富的营养物质，从而起到明目的效果。并且菊花还是养肝的大臣，每天坚持喝一杯菊米茶，可以帮助你清肝火，调养肝脏。
03 美容养颜 很多人都知道，菊花有祛除眼部的黑色素，明亮双眼的作用，殊不知，菊米同样具有这样的功效。而且，《药典》中有记载，菊米还具有淡化色斑的作用，可以让脸部的肤色更加白皙透亮。
菊米中还含有多种氨基酸，这些都是皮肤所需要的营养成分，长期饮用菊米茶，可以使皮肤变得光泽而有弹性。另外，菊米还有收缩毛孔，祛除粉刺的作用，如果有兴趣的话，可以在洗脸的时候，在清水中掺入少许的菊米，用来清洗脸部，这样不但可以达到美颜的效果，还能清除脸上的灰尘和污垢。
04 改善贫血 目前，我国患贫血的人群数量多达2亿人，处于轻度贫血状态的占8.5%，中度贫血状态的占6.7%，重度贫血状态的占9.4%，而孕妇中的贫血率更是高达到80%以上。
如果长期贫血，身体的抵抗力会渐渐弱化，对疾病的抵抗能力也会较差，更容易生病。 而菊米中含有较丰富的营养成分，特别是铁元素的含量非常高，每千克达563毫克，日常多喝些菊米茶，可以有效改善贫血的状况。 值得注意的是，虽然菊米茶有很好的药用价值，但是并非人人都可以饮用。因为菊米性偏寒，所以体质虚弱、常感头晕目眩、腰膝酸软的人，最好不要过多饮用，以免造成不适。