过期三个月咖啡能喝吗?
之前有问过中航商发,他们说过了保质期的食品根据《食品卫生法》是可以食用的,但是超过保质期3个月的速溶咖啡有没有危害这个我不敢说,建议你最好不要再喝了. 不过你可以把咖啡粉放一点到嘴里感受一下味道,如果感觉变酸或者变质了那就不要吃了,赶紧倒掉! 如果只是口感变淡,仍然浓香扑鼻,也没有明显的酸味或其他异样气味,就可以用来泡咖啡。
至于你买的这种雀舌挂耳式滴滤咖啡,个人建议还是不要喝了,因为挂耳式咖啡在冲泡的时候香料油脂会浸泡出来,随着冲泡进行香味也会越来越浓,如果你感觉味道明显变淡,就说明里面的香料油脂已经出来了很多,这样的咖啡再冲下去可能就有损身体健康了(毕竟过了这么久)。
当然,你要是觉得过期的咖啡扔了怪可惜的,用完了也没啥大问题,最安全的用法就是用来泡脚了…… 虽然中航商发的回复里说了“根据《食品卫生法》是可以食用的”,但我查了《食品卫生法》(2015年修订版)并没有找到这一条,或许他们的意思是参照《食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)来使用的吧。
以上,希望对你有帮助。