鱼油副作用吗?
现在市面上很多鱼油都是添加了EPA和DHA的,但是有些品牌它们所含的成分比例并不一样,有的偏心EPA多,有的偏向DHA多。如果摄入的营养不均衡,那么对脑部、神经以及眼睛等各个部位带来的好处也是不一样。 鱼油中富含omega-3脂肪酸,它是由EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)两种成分组成。
虽然这两种成分对人体的作用效果都很明显,但是它们的特性却不尽相同。 DHA俗称“脑黄金”,是人类大脑和中枢神经系统必需的营养物质;而EPA则是“血管清道夫”,具有降低胆固醇和甘油三酯的含量,预防心血管疾病的功效。 如果想要达到最佳的效果,那么两种成分的比例应该为1-2:1。目前我们国内所食用的鱼油大部分都属于复合制剂,因此需要额外补充EPA和DHA。 不过需要注意的一点是不论是有病的还是没病的,都不建议一次性吃的过多,以免出现恶心、呕吐、腹泻等情况。
对于患有心脑血管疾病的高危人群来说,建议每天服用一次,每次服用一粒胶囊,随早晚餐服用即可;若是用于保健,可以每天服用一次,每次服用两粒胶囊,用温开水送服就可以了。 一般不建议儿童及青少年服用鱼油,因为该群体正处于生长发育的重要阶段,过量服用鱼油可能会影响其身高和智力的正常增长。
另外,孕妇也不宜多吃鱼油,因为在妊娠期间过量摄入omega-3脂肪酸,不仅有可能使胎儿出生时体重过低,还有可能导致新生儿智力下降。