鱼油副作用吗?
现在市面上很多鱼油都是添加了EPA和DHA的,但是有些品牌它们所含的成分比例并不一样,有的偏心EPA多,有的偏向DHA多。如果摄入的营养不均衡,那么对脑部、神经以及眼睛等各个部位带来的好处也是不一样。 鱼油中富含omega-3脂肪酸,它是由EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)两种成分组成。
虽然这两种成分对人体的作用效果都很明显,但是它们的特性却不尽相同。 DHA俗称“脑黄金”,是人类大脑和中枢神经系统必需的营养物质;而EPA则是“血管清道夫”,具有降低胆固醇和甘油三酯的含量,预防心血管疾病的功效。 如果想要达到最佳的效果,那么两种成分的比例应该为1-2:1。目前我们国内所食用的鱼油大部分都属于复合制剂,因此需要额外补充EPA和DHA。 不过需要注意的一点是不论是有病的还是没病的,都不建议一次性吃的过多,以免出现恶心、呕吐、腹泻等情况。
对于患有心脑血管疾病的高危人群来说,建议每天服用一次,每次服用一粒胶囊,随早晚餐服用即可;若是用于保健,可以每天服用一次,每次服用两粒胶囊,用温开水送服就可以了。 一般不建议儿童及青少年服用鱼油,因为该群体正处于生长发育的重要阶段,过量服用鱼油可能会影响其身高和智力的正常增长。
另外,孕妇也不宜多吃鱼油,因为在妊娠期间过量摄入omega-3脂肪酸,不仅有可能使胎儿出生时体重过低,还有可能导致新生儿智力下降。
鱼油,由于其显著的保健功效,近年来成了人们的宠儿,其销售量正在直线上升。但是,凡事过犹不及,鱼油也不例外,市场上的鱼油产品鱼龙混杂,服用不当或过量服用均有可能造成不良反应。那么,鱼油的副作用有哪些?如何避免鱼油副作用的发生呢?
大量研究表明,鱼油的不良反应有以下几种:
1 化验检查异常
一些人服用高度浓缩的 EPA 而出现了轻度的转氨酶升高。有研究显示,服用 EPA 2g/d ~ 3.4 g/d ,连续 3 个月,有 8 % ~ 14% 的人谷丙转氨酶( ALT )升高到正常值 2 倍。这些人在停止服用 EPA 后肝功能又恢复正常,且没有出现肝脏组织病理学异常变化。
2 出血
服用较高剂量 EPA 和二十二碳六烯酸( DHA )有可能延长出血时间,增加各种出血并发症的发生率,如鼻出血、胃肠道出血、皮下出血和月经过多等。还有研究表明,服用高浓度的 n-3 脂肪酸有可能加重脑卒中病人的病情。
3 消化道症状
最常见的副作用是消化道症状,包括上腹部不适、恶心、呕吐、腹泻等。这些症状一般比较轻微,很少能够影响鱼油的继续服用,也不会造成临床后果。
4 过敏反应
极少数人(约 1/150 万)可以发生严重过敏反应,表现为支气管痉挛、呼吸窘迫和休克。
以上是鱼油的主要副作用,由此可以看出,过量或长期服用高度浓缩的 EPA 的不良反应可能性远远高于一般制剂。因此,一般健康人不能也不必要服用高度浓缩 EPA 制剂,这样既经济又有利于避免可能出现的不良反应。