菊花泡茶有什么作用?

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很多人喜欢喝菊花茶,是因为它的味道不错,同时也有很好的清热去火的作用,特别是对于一些出现眼睛干燥、眼睛涩的人群来说,适当饮用菊花茶,能够改善不适症状。 而除了直接食用之外,大家最常用的方法莫过于用菊花来泡茶了,那么用菊花泡茶能起到什么作用呢? 《药典》中有记载:金银花、菊花均含有挥发油、绿原酸和异绿原酸等成分,对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、卡他莫拉菌、流感杆菌等有抗菌作用;其中菊花的水提取物还具有明显镇痛、解热及升高白细胞的作用[1-3]。 因此可以说,常饮菊花茶是有益的,这主要是因为菊花中含有菊甙、氨基酸等多种活性成分,具有清肝明目、清热解毒等功效,对全身都有滋养功效。 而通过饮茶的方式摄入菊花,是目前人们利用菊花成分最为简单有效的方法之一。 但需要注意的是,由于菊花性偏寒,对于肠胃功能较差者、脾虚泄泻者应谨慎食用。

大家在饮用菊花茶的时候,也有一些需要注意的地方: 首先,就是不宜过量饮用,因为任何东西过犹不及,即使是再有益的食物或饮品,如果过量摄取,可能也会对健康带来负面影响。

其次,由于菊花性偏寒,所以经期女性以及孕期妇女都不宜饮用。

菊花茶也不可以与大蒜、辣椒、韭菜、白酒等一些刺激性强或者辛辣的食物同食,以防影响效果。

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菊花泡茶的功效其实也是因颜色而异的。如果按照菊花颜色来分,菊花大体上可以分为三种,白色菊花、黄色菊花和墨色菊花。而不同颜色的菊花功效也是各不相同的。

白色的菊花主要的功效是平肝熄风、清肝明目,适用于肝阳上亢导致目赤肿痛、眼内生疮的,还可以治疗肝风内动导致的眩晕。

黄菊花的功效主要是疏散风热、清热解毒,适用于外感风热,目赤肿痛,疔疮肿毒等。

墨菊花的功效主要是清热平肝、清肝明目。用于治疗肝火上炎而导致的目赤肿痛、羞明多泪等。临床应用中白菊花归肺经、肝经,黄菊花归肺经,而墨菊花归肝经,因此可以根据脏腑的病变部位而辩证选用。

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