扁担有什么作用?
扁担是古代人们使用的一种运输农具,主要用来挑水、挑粮食等,使用非常方便,如今已经逐渐被淘汰了。 我小时候生活在北方农村,见惯了叔叔阿姨们使用扁担,也见过村里有人制作扁担,所以一直对这种工具不陌生。 后来去南方读书,发现南方人很少用扁担,很是稀奇,就去请教原因。
原来,南北方气候差异很大,在北方四季分明,冬季寒冷漫长;而在南方则是四季如春,完全没有冬天。南方很多水生植物可以常年在水里面生长,不需要收割和运输。他们就不需要像北方一样挖地、种菜、浇水、收割,自然就用不到扁担了! 但是,我惊奇地发现,现在年轻人已经很少会用扁担了。即使是生活中需要用到扁担,也会选择网购。因为,现在能够制作扁担的手艺人已经非常少了。
据我的观察和经验来看,一般具有以下特点的人,会使用扁担: 第一,他们是生活在农村的,而且长期在农村生活。见识过从春天耕地、播种、施肥、除草、打农药、浇水、收获,一直到冬天炖肉、烤火、喝烈酒的全过程。这些都需要用到扁担。他们不会像城里人那样,连筷子都找不到的地方找筷子。
第二,他们的年纪比较大,50岁以上,身体还比较硬朗。由于他们小时候经历过物资极为匮乏的年代,早早地养成了节俭的习惯。对于“物尽其用”、“不浪费”、“勤俭持家”有着深刻的理解,所以对能够重复使用但是不便携带的工具都非常喜欢,例如,笊篱(zhao li)、淘米箩(luo)、顶针等等。而对于一次性消耗品,则非常讨厌,比如说塑料吸管、一次性筷子和刀叉。当然,现在环境不一样了,这样的工具已经越来越少见了。
第三,他们受教育程度不高,没有见过世面。除了自己的父辈那一套生活方式之外,没有见过别的生活场景。所以对于能够重复使用的工具都有浓厚的兴趣,并且都会乐于使用。否则,你给他们买一次性的餐具和纸巾,他们会觉得你浪费;给你买一次性口罩,他们会觉得你奢侈。 随着时代的变迁,越来越多的人脱离了贫穷、落后的处境,过上了富足、体面的生活。他们越来越不愿意再使用那些低端的劳动工具。就像我的母亲,虽然她一直都生活在农村,但是她早就不再使用扁担、簸萁之类的东西了。在她眼里,这些东西已经属于“破烂”的范畴了。她更喜欢使用淘宝上买的特价商品。