藻油软胶囊有副作用吗？
DHA，又名二十二碳六烯酸（C226）和脑黄金一样，是人体大脑发育必需的营养物质之一，对神经系统的作用最为突出，它能够促进大脑发育、提高记忆力、预防老年痴呆。 随着科学的进步，人们不再单纯依靠海鱼、海藻等海洋植物中的DHA补充体内所缺乏的营养成分，而是通过人工合成DHA。目前，市面上的DHA主要有两种，一种是叶绿素琥珀酸二酯，也就是现在俗称的“藻油DHA”；另一种是海鱼肉粉或干乳酪制成的“海淘DHAA”。
1.藻油的提取工艺不同，产生不同的DHA 目前市面上的藻油来源主要是海洋细菌或者海洋微藻，通过生物发酵，提取其含有的DHA。由于微生物种类不同，产生的DHA含量和组分也会有差异。
一般从海洋鱼类身上提取的DHA称为“海淘DHA”，它是由海洋鱼类肝脏、肾脏、脑组织中提取的n-3不饱和脂肪酸DHA。而藻类本身不含DHA，但它能利用海水中的无机氮和二氧化碳作为原料，通过光合作用制造DHA。
采用生物技术从藻类中提取的DHA称作“藻油DHA”。根据提取的藻种不同，可以分为红藻DHA和褐藻DHA。其中，红藻DHA又可分为裂殖红藻DHA和异尖内腔红藻DHA；褐藻DHA分为海带DHA和海藻DHA。这四种类型的藻类，因为生存环境的不同，导致它们所含的DHA量也存在一定差异。
虽然都是通过微生物发酵得到的DHA，但不同提取工艺的藻油在色相、气味、溶解性等方面存在较大差异，如表1所示。消费者在选择藻油时，可以通过观察、品尝等方式初步鉴别。不过，这些差别对人体的影响是否有功效上的差异，目前尚不明确。 值得注意的是，有些企业为了增加DHA的含量，会使用化学方法将藻油中DHA的比例提升到80%以上甚至更高。但是，这种做法有可能造成藻油中EPA和其他脂肪酸比例下降，从而对体内的饱和脂肪酸产生不利影响。这种提高DHA浓度的方法是否会对人体产生毒害，也有待进一步研究证实。
2.藻油DHA与海淘DHA的功效有何区别？ DHA作为一种营养物质，如果摄入不足，会造成机体无法获取足量的营养素。但如果摄入过量，也可能引发不良后果。在补充DHA前，需要先了解自身的营养状况以及生活中是否存在干扰脂肪酸吸收利用的因素，然后才能针对性地补充。 对于儿童来说，如果食物中提供的DHA不足，首先应该通过调整膳食来解决，而不是马上补充DHA。因为此时孩子的消化系统尚未发育完善，过多的补充DHA等营养成分，有可能会加重孩子胃肠道的负担，反而不利于孩子的身体健康。对于婴幼儿来说，最佳的DHA来源是母乳，因为它同时包含了DHA和EPA。在给孩子添加辅食后，不妨适当进食一些富含DHA的食物，如鸡蛋、鱼类等。 如果通过膳食补充不能满足体内对DHA的需要，再考虑服用DHA制剂。不过，需要注意剂量的问题，特别是给婴儿选择DHA制剂时，更要细心查看标签，因为维生素A及D过量都可能引起中毒。