哪些水果作用与功效与作用？
1.柠檬 维生素C含量极丰富，有“ VC之王”的美誉。维生素E含量也较高，此外还含有钙、磷、铁等微量元素以及苹果酸、柠檬酸等物质。 柠檬的功效与作用有很多，如排毒养颜、延缓衰老、美白润肤、防治动脉硬化及高血压和心脏病等。尤其适合女性食用。 【食用方法】每日饮用适量新鲜的柠檬汁可起到一定的美容作用。 注意：胃溃疡或胃酸分泌过多患者不宜饮用；糖尿病患者不宜食用。
2.苹果 被称为“大夫第一药”。除含有胡萝卜素外，还含有B族维生素、钙、镁、锌等元素。苹果还能有效降低血压和胆固醇。 【食用方法】每天吃一两个苹果，可预防胆结石。 注意：胃寒的病人不要吃生冷的苹果；肾炎和糖尿病病人最好不要吃。
3.香蕉 富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，其中钾的含量很高，具有镇静安神的作用。对腹泻也有一定缓解作用。 【食用方法】把香蕉煮着吃，不仅口感好，也容易吸收。 注意：香蕉属于凉性水果，所以体寒者应少吃。空腹也不宜立即吃香蕉。
4.梨 含有多种营养成分，可清热降火，润肺止咳，生津止渴。是适宜咳嗽痰黄，咽喉肿痛，大便干结，高血压病人的理想果品。 【食用方法】生吃、榨成梨汁喝或者做梨汤都可以。 注意：慢性胃炎、肝炎病的人忌食生梨。
5.猕猴桃 被誉为“水果之王”，含有丰富的维生素C，叶酸，膳食纤维，胡萝卜素，泛酸，生物素，蛋白质，脂肪，碳水化合物等。可调节人体机能，提高免疫力。 【食用方法】每天一杯酸奶，加几颗猕猴桃，营养又美味。 注意：脾胃虚寒的人要少吃；经期妇女、孕妇也要慎吃；婴幼儿也不宜多吃。
6.柿子 含有丰富的纤维素、胡萝卜素、维生素C、糖类、蛋白质、钙、铁等等营养物质。有润肠通便、止血、杀菌、降血压等功效。 【食用方法】未熟透的柿子不宜食用。 注意：空腹也不宜大量吃柿子。正在服用抗寄生虫药物的病人也应少吃柿子。