多大的婴儿能喝豆浆?

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6个月以上的宝宝就可以开始喝豆浆了,不过第一次喝的时候最好先少喝一点,看看宝宝有没有过敏或不适的症状出现,如果没有再正常添加。 虽然豆浆含有植物蛋白、维生素 B 族和钙铁磷等微量元素,但这些物质同样可以通过其他食物获取,例如鸡蛋、各种豆类、鱼类、肉类、虾类、花生、核桃、芝麻、香蕉、苹果等食物中都富含氨基酸、蛋白质以及矿物质;而小米、燕麦、玉米、南瓜籽、葵花子中也含有人体所需的维生素 E 和维生素 B 族。在没有特殊情况下,不建议给宝宝多喝豆浆(每次饮用不要超过 200 mL),否则容易造成营养过剩和加重肾脏负担。

如果爸爸妈妈实在想给宝宝喝豆浆,一定要记得处理好黄豆中的抗营养物质。首先就是浸泡,一般建议浸泡 12~24h,这样可以让黄豆中抗胰蛋白酶和脲酶等抑制营养的因子失活,减少对宝宝的肠胃刺激。其次就是打磨,尽量把大豆磨的很细,这样可以避免大块豆渣给宝宝食道和胃造成机械损伤。 最后提醒一点,豆浆里所含的植酸会妨碍宝宝对铁的吸收,所以建议在给宝宝喝豆浆时,不要与含铁量高的主食一起吃。

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