红苋菜婴儿能吃吗?

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如果有条件,给婴儿添加菜泥、果泥制作是很简单的,可以将新鲜的绿叶菜或者水果洗净后用开水烫一下,然后放入锅内加少量水煮熟,再倒入碗内用匙子研磨成泥,也可用搅拌器搅碎,并加适量糖制作,趁温热装入消毒的容器中备用。用此法制作菜、果泥要特别注意清洁卫生。 红色的苋菜含有草酸多,会影响钙的吸收,不宜喂婴儿。

用市售的婴儿营养米粉加鸡蛋、少量鱼肉等荤菜制成的菜粥、荤粥是婴儿的很好的辅食。用营养米粉调制菜粥、荤粥既简单又实惠且营养全面。 初喂婴儿时,可用少量的鱼、肉代替大米。待婴儿稍大些,适应后可制作鱼肉粥、碎肉粥。

鲜汤中含有较多的营养成分,给婴儿制作荤菜时,可用鲜汤烹调,这样能提高肉菜的营养质量,可将鲜汤混入菜内,蒸熟后即可喂婴儿,也可将蒸熟的鱼、碎肉等荤菜加入大米中煮粥喂婴儿。烹调鱼肉菜只要加盐不放味精,这样可使婴儿多吃,得到更多的优质蛋白质和无机盐。

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