紫薯几个月宝宝可以吃?
6个月以上的宝宝就可以吃紫薯啦,不过刚开始要少吃一些哦~ 紫薯是粗粮中的一种,富含蛋白质、淀粉、膳食纤维、氨基酸、多种维生素等营养物质及花青素和花蕾甙等物质,营养价值很高;并且它还有很高的药用价值呢!中医认为,紫薯有润肺止咳、益气通便的功效作用 1、紫薯中含有丰富的蛋白质,其中铁和硒的含量是普通红薯的3-5倍,锌含量更是高达8.7倍之巨 2、紫薯中含有的膳食纤维能够刺激肠道运动,加快肠道中有毒物质的排出,减少结肠癌的发生机率,同时还可以清肠排毒。 3、常吃紫薯可以减肥瘦身哦~~因为紫薯中含有大量纤维素,饱腹感强且热量很低,食用后很容易产生饱腹感而且不会导致肥胖 4、紫薯中的花青素具有抗氧化功能,可以有效抵抗衰老 5、紫薯中还含有大量胡萝卜素,被人体吸收后可以转化成维生素A,维生素A可以促进人体的生长发育,还能维护眼睛与皮肤的健康 下面我就推荐一个我常给宝宝做的紫薯粥吧,非常简单方便哦~~~
材料: 紫薯适量(根据大人胃口大小决定)大米或者小米都可以 大米建议不要多放 因为煮后会膨胀哦 小火慢熬就好~
步骤如下:
1、把大米清洗干净然后放入锅里加水煮开,小火熬煮半个小时左右直到米粒开花,这个时候可以把准备好的紫薯洗干净去皮切块备用;
2、等到锅里的粥开了差不多的时候把切好的紫薯放入锅中继续煮粥直至紫薯熟烂即可;
3、如果家里有宝宝的也可以加一点冰糖或白糖,这样味道更好哦~~~~