怀孕8个月鹅蛋怎么吃?

曹筱暄曹筱暄最佳答案最佳答案

1、准备食材: 鸡蛋4个,白酒适量,盐适量,花椒数粒,八角一枚。(我用的电饭煲,所以不能炒菜)

2、将鸡蛋打入碗中,加入少许食盐搅匀待用

3、热油锅,放入花椒和八角煸香后捞出扔掉

4、倒入蛋液,小火煎至定型,一面煎好后小心翻动煎至另一面

5、最后煎到整体金黄就可以出锅了~

6、因为我家孩子特别爱吃这个,所以我每次都是整个做,不过一次不要做得太多哦,因为实在很好吃,吃多了会腻的…

7、做好的糕点冷却后装入干净的玻璃瓶中放入冰箱冷冻,随吃随取很方便呢! 小贴士

① 如果不喜欢吃太咸的可以少放一点盐;

② 炒鸡蛋的时候也可以适当放些葱花提香;

③ 因为是孕妇吃的所以我没有放很多调料,如果喜欢重口味的可以根据自己的喜好增加味道;

④ 最后成品的温度太低会对肠胃造成刺激,所以在食用时一定要加热至熟透哦^^

玉芯桐玉芯桐优质答主

鲜 鼠 舟

(每餐1客,作早餐最佳)

材料:鸡蛋4只,清水3只鸡蛋容量,新鲜南蟹100克,生油150克,精盐、胡椒粉适量。

做法:

1、将蟹杀洗干净,剁碎成蓉,入锅,加入生油75克,用猛火爆透,下精盐少许调味,倒入盅内待用;取一广口玻璃器皿,倒入生油75克,入沸水锅内,以文火慢慢将油煮滚3-5分钟,加入精盐、胡椒粉搅拌均匀待用。

2、将鸡蛋去壳,倒入容器内,加入精盐、葱白约5克搅拌,再倒入沸水3只鸡蛋容量调匀,将调好的蛋液滤入汤匙中,放进煮沸的油锅内(浸没蛋液),煮熟后倒入碗中,然后将蟹肉盅内的爆蟹蓉加入蛋液上,再淋入制成的油汤即成。

提示:此为广东传统的强身汤液。生油滚汤淋在蟹黄鸡(鸭)蛋上,滑如凝脂。

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