九个月宝宝猪肉怎么吃?
可以做成泥吃,也可以做成饺子、包子等给宝宝吃。 1、做肉碎
把猪瘦肉洗干净,用搅拌机搅成肉末。(没有搅拌机的可以用刀剁成肉末)
2、加调料
在肉末里面加入少许的盐、生抽和食用油,充分拌匀,腌制半小时左右。(宝宝吃的最好少放盐和调料,清淡一点有助于保持味觉的灵敏度)
3、做丸子
将葱姜打成汁,倒入锅中,煮开之后,下入肉馅,用筷子划散。煮到变色的时候就可以熟了。然后将煮熟的肉沫盛出,放入盘子中备用。
4、包饺子/包汤圆
将适量面粉加水调成糊状,慢慢倒入煮熟的肉里,同时不断搅拌。如果太干就适当多加点水,和成软硬适中的面团。
然后将面团分成小剂子,擀成薄片,叠起来,用刀切成梯形的小块儿。
最后像包汤圆一样,把调好的馅料包进去就可以了。