怀孕八个月能吃牛肉吗？
可以吃，但不要多吃。 首先需要明确一点，无论是美国还是中国营养专家建议的孕期饮食都是均衡饮食，即每日食物种类要多、各种营养要齐全，但食物摄入量以及荤素比例可以根据个人喜好略做调整（比如不喜欢吃青菜可以稍少吃些），并不提倡严格限量。因此只要保持平衡的饮食结构，少量吃牛肉是完全没问题；但是大量吃牛肉就不太好了。
我们日常食用的肉类来源主要是禽畜类，而这些食物的共同特点之一就是蛋白质的含量非常充足。 如果孕期摄入的蛋白质含量不足，那么胎儿就不能获得足量的氨基酸来发育大脑和肌肉组织，而出生后可能会出现哭闹不停、容易受惊、睡眠不安稳等情况，甚至会影响智商。
如果孕期摄入的蛋白质含量过多，则会导致胎儿出现骨骼、内脏、毛发发育异常的情况，如兔唇、腭裂、神经管缺陷等。 所以，孕期的营养均衡非常重要，而蛋白质则是重中之重。 那既然如此，为什么还要限制孕期对肉类的摄入呢？ 其实，并不是建议限制吃肉，而是建议少吃含饱和脂肪酸丰富的肉类，如五花肉、香肠、培根等。因为这类食物进食过多会导致孕妇发生高脂血症，同时增加肥胖的风险，而对分娩方式、婴儿健康状况都没有影响。 而牛肉作为优质蛋白质的来源没有错，但是因为其中脂肪含量较高所以应该控制食用量，特别是对于妊娠合并脂肪肝的高危人群更应该谨慎。 总之，只要保持一日三餐七分饱，每天食谱里包括富含蛋白质的食物，再配合适量水果蔬菜，就可以保证孕期营养的需求了。