中药吃了有副作用吗？
这个回答应该分两个部分，第一部分谈谈中药的毒性和不良反应，第二部分谈谈近年来备受关注的“中药是否含农药残留”的问题。
首先谈一谈中药的毒性及不良反应 中药的毒性是指药物引起人体功能性或器质性损害的性质，包括中毒症状和剂量反应关系两个方面。 根据《中国药典》规定：凡服用中草药后，出现与主治功能无关的症状，称为不良反应；长期服用某种中草药，突然停药后出现的不适症状，也属不良反应范围。 而毒性则是指由于用药不合理（过量、疗程过长）引起的对机体功能的抑制或破坏，其中有一部分是可以恢复的，属于“可逆性”；但有的毒性则是不可逆转的，甚至致命。
目前我所了解的中药的毒性主要来源于中药材在栽培、加工过程中，受农药、化肥等有害物质污染产生；另一种可能是由于中药材自身所含的物质引发的毒性。 以砒霜为例，它是由砒矿石经过高温烧制而成，如果制作过程中管理不当，或者周边污染环境含有砷化物，就容易被沾染而具有毒性的。有些植物本身含有毒素，如剧毒的植物有毒木耳、半夏、乌蔹莓、蓖麻等；还有我们熟悉的断肠草，因其全株有毒，主要以根、茎、叶里的生物碱为主，中毒症状为头昏、乏力、呕吐、腹泻，严重的还会出现昏迷、呼吸衰竭死亡……
当然，这些有毒性的中药材在使用得当的情况下，是不会中毒的。因为中医讲究辩证施治，根据每个人不同的体质、病证，给予对症治疗。而西医往往是一病一方，一种药物适用于多种疾病，这样就会产生西药的不良反应。相比之下，中医药的安全性确实要高于西药。 但需要注意的是，任何药物都有一定的毒性作用，只是强弱不同而已。如果正确用药，一般不会出现不良反应，反之，则有可能发生不良反应。因此不能因为中药无毒就胡乱用，没有禁忌，特别是某些慢性病需要长年服药时更不能随意更改用药方案或是增增减减药品种类。
接下来，我们再来看看另一个备受关注的问题——中药是否有农药残留？ 其实，这个问题可以归结到前面提到的中成药有毒性吗这个问题上。答案同样是否定的，虽然我前面提到农药污染是一个问题，但你别忘了，现在各制药企业都为确保药材质量采用了多种手段，比如利用现代仪器设备进行农药残留检测，以及通过清洁提纯技术等，降低有害物质的含量，保证药物的安全。
这里不得不提的是国家药品监督管理局近日发布的关于修订黑苦荞及其制品保健食品说明书的公告(2019年 第38号)。公告表明：根据最新检测结果，调整黑苦荞及其制剂的药物警戒提示信息，增加了“应在医生指导下食用”的提醒说明。
也就是说，平时我们吃的部分杂粮中也可能含有农药残留，但我们身体有一定的耐受能力，而且这些残留一般是有限的，只要不过量，一般不会对身体健康造成多大的影响。