荔枝什么作用与功效？
中医认为，荔枝味甘、酸，性热，归脾、胃、肝经； 有生津止渴、补益气血、温中健脾、祛风除湿、解毒消肿、止痢杀虫的功效； 可治疗病后虚弱、贫血头晕、津液亏损、口干舌燥、痔疮出血、腹泻痢疾、创伤感染等病症。
1. 降血糖、血脂和血压的作用 糖尿病是由于胰岛素分泌不足引起的代谢综合征。而糖尿病最常见的危害就是血管病变，可引起心脏、大脑、肾脏和周围血管的并发症。有研究通过给小白鼠注射四氧嘧啶造成胰岛β细胞损伤而引起糖尿病模型，发现荔枝苷和水仙碱可以显著降低糖尿病小鼠的血糖含量，表明荔枝可能通过提高胰腺胰岛素的含量，从而起到降血糖的效果。还有实验证明，荔枝中的绿原酸还具有降低甘油三酯（TG） 和胆固醇（TC） 的作用，从而起到降血脂的功效。而对高血压有抑制作用的成分主要是荔枝核。荔枝对高血糖和高脂血症都有改善效果，因此对于预防冠心病、脑卒中、慢性肾炎等疾病均有积极的作用。 2. 抗氧化作用 人体的细胞一直不断地被氧化，就会产生各种自由基，如果清除这些自由基的能力下降，就会引起衰老和疾病。常见的抗氧化物质有维生素E、维生素C和微量元素硒等。
有研究表明，荔枝中含有花青素等抗氧化剂，能明显降低血清脂质过氧化物（LPO）的含量，可见荔枝具有很好的抗氧化作用。 有学者进一步研究了荔枝肉和荔枝皮的提取物对羟基自由基（·OH）和超氧阴离子自由基（O²-）的清除能力以及总抗氧化活性，发现二者均具有较强的抗氧化能力。
3. 免疫调节作用 对免疫系统的调节是荔枝重要的药理功能之一。有动物试验显示，给小鼠注射半抗原药物异丙肾上腺素（isoprenaline），可诱导小鼠出现急性时差反应，而给予荔枝汁即可完全逆转这种不良反应，说明荔枝具有调节免疫功能的作用，对防止免疫缺陷相关疾病有一定疗效。