鲍鱼儿童可以吃吗？
1、小孩可以吃鲍鱼，但是要适量。 2、由于鲍鱼属于海产品，因此其中含有多种营养成分，尤其是含有的蛋白质比较高，如果小孩子过量摄入，容易引起腹泻或者是中毒的情况，因此建议小孩子吃鲍鱼每天不能超过两个。 因为小孩子的肠胃功能尚未发育完全，因此对于海生食物比较容易过敏，比如说海鲜、贝壳类，所以如果在食用鲍鱼之后出现不适症状，应该立即停止进食并且去医院就诊。
3、家长应严格控制孩子鲍鱼的摄入量，特别是初次食用或胃肠消化功能差的孩子，更应慎重对待；在烹饪时最好再加点姜葱蒜来祛寒杀菌，同时还可适当放些花椒和辣椒，以增强辛辣香味，使菜肴更开胃更有食欲。 虽然鲍鱼本身含有丰富营养，但若烹制不当可能会引起食物中毒，因此应注意以下几点：
（一）清洗：新鲜鲍鱼去壳后，在淡盐水中浸泡片刻，用牙刷刷干净表面污物，再用流动的冷水冲洗干净。
（二）杀青：水烧开后下锅煮3~5分钟，煮至肉色由暗红转为白色为止。
（三）烹调：一般可炒着吃，如鲍鱼烧肉，亦可蒸食，而味道鲜美的鲍鱼粥则是小儿比较喜欢的吃法。为防小儿噎食，做菜时要注意不要让鲍鱼馅黏连锅壁。