儿童早晨吃什么好?
儿童正处于身体发育的重要时期,在饮食方面需要更加注意。那早上吃什么呢? 1、馒头面包: 作为主流的早餐,富含碳水化合物,可以给大脑提供充足的能量,保持清醒!并且有利于肌肉和内脏功能的恢复,让新陈代谢更有效率。 但现在市面上很多面包添加了反式脂肪酸,要尽量避免食用;而且面包中的淀粉会快速被人体吸收,容易导致血糖升高,所以患有糖尿病的小朋友不宜多吃。家长可以在平时自制馒头、花卷等主食来给孩子当早餐。
2、杂粮粥: 杂粮中含有大量的膳食纤维,可以刺激肠道蠕动,帮助消化。还能给大脑提供丰富的维生素。不过要注意的是,粗粮虽然营养价值高,但不易被人体消化吸收,如果空腹大量摄入,会有恶心、呕吐的反应。因此不能让孩子空腹吃太多的粗粮。
3、新鲜果蔬: 特别是蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质元素,能够为机体补充足够的营养成分。建议家长们自己制作水果沙拉或者蔬菜沙拉给小朋友当早餐。 还可以适当吃些坚果,比如核桃、杏仁等,可以提供能量,还有健脑作用。但需要注意的是,坚果的热量较高,一次性不要吃太多。 以上食物都可以提供丰富的营养素,但要控制总量,不要吃得太撑,否则会影响一天的正常工作学习进度。