儿童吃山竹好吗?
你好,很高兴能回答这个问题。 首先说结论:2岁以下的婴儿不宜食用山竹。2岁以上的宝宝可以适量吃山竹,但每次不能吃太多,7-8个为宜。
为什么要写这篇文章呢? 最近我发现我家2岁半的宝贝特别爱吃水果,尤其是山竹、榴莲这类有香味且甜度高的水果。但是,孩子吃完这些水果后往往会出现腹泻的情况。比如昨晚吃了几个山竹,今天中午就拉了2次肚子。
为此我特意写了这篇文章,希望对大家有所帮助。 在写本文之前,我还特地查了一下关于“小儿过量食用山竹引起中毒”这一方面的知识,结果让我大吃一惊! 原来,早在2011年就有研究人员做过相关的实验——给50名2~6岁的婴幼儿一次性吃下3个山竹,观察他们的反应。 结果,74%的幼儿出现呕吐,18%的幼儿出现腹泻,14%的幼儿出现皮肤过敏(主要是皮疹),还有1个幼儿出现急性喉头水肿及呼吸困难。 这篇发表在《中国食物与营养》期刊上的论文,研究对象的剂量是3个/人,与我们平时给孩子吃的量比起来,可以说是非常大了。 但即便如此,作者还是得出了“不宜给宝宝食用山竹”的结论。
为了验证这个结论,我又查阅了很多资料,发现近几年的文献中,都明确写明—— 2岁以下的婴儿不宜食用山竹;而2岁以上的孩子,也不宜大量进食山竹。 为什么2岁以下的婴童不宜食山竹呢? 因为该阶段的婴童胃酸浓度不高,酶系统发育不完全,无法有效清除山竹中的蛋白酶和淀粉酶,而这些酶会对消化道产生刺激作用,从而引发胃肠道疾病。 而2岁以上的儿童,如果大量食用山竹,同样会有消化不良的风险。 这是因为无论孩子还是成人,胃里都有胃酸,而胃酸的作用之一就是杀灭细菌,消化食物。如果摄入的山竹过多,胃酸被过度消耗,就会影响消化功能,出现腹胀、腹泻等情况。
看到这里,相信家长们已经知道了答案。 儿童是可以吃山竹的,但由于孩子的肠胃功能尚未发育完全,所以不宜多食,特别是2岁以下的婴儿。 而家长需要做的,就是在保证食品安全的前提下,合理膳食,科学喂养,这样孩子才能更健康地成长。