儿童能吃芥末吗？
三岁以下的婴幼儿不建议吃芥辣味的食物，因为宝宝对味道很敏感，而小孩子的味觉要比大人更敏锐，对不同味道的感受比成年人更为细腻。 比如，成人会觉得芥菜的味道是微苦，但是小孩子会认为那是“辣”。同样，当爸爸妈妈喂孩子水果的时候，如果宝宝觉得某一种水果特别酸，其实那就是“甜”，只不过大人的味蕾感受不到这么甜的酸味。
所以啊，有时候爸爸妈妈觉得给宝宝吃的水果味道挺酸的，宝宝也吃得津津有味，事实上那却是很甜的呢！ 其实啊，小孩能不能吃芥辣味食物这个问题很好解决——不尝试怎么能知道？
如果你家小朋友非常喜欢吃芥辣味的零食或蔬菜，那么说明孩子的舌头和口腔受创伤后反应是很轻微的；反之，则说明小朋友的舌头对芥辣味的刺激比较敏感，最好不要轻易尝试。但即使能吃到嘴里的东西了，爸妈也应控制数量，不要一次给孩子太多。
除了味觉外，爸爸妈妈还需要考虑的是宝宝肠胃的接受能力。 毕竟人的肠胃是有耐受性的，对于同一种食物，第一次摄入可能没什么大碍，但第二次摄入时，就可能引起不适。 所以啊，即使是成人每次食用芥辣也不宜过多，何况是肠胃功能尚未发育完善的宝宝呢？
这里需要提醒一点，有些食物看上去其貌不扬，但可能是芥辣味的“伪装者”——比如，有些蔬菜(如榨菜、萝卜)中含有辛辣味的姜辣素，有些咸菜(酱菜)中含有辛辣味的乳酸菌。爸妈在烹饪这些食物时，最好多放些佐料，调得淡一些，让宝宝不容易吃出“辣”味来咯~