儿童辅食有哪些?
宝宝6个月之后,母乳已经无法完全满足发育需要了,就需要添加辅食了!那该吃什么?怎么吃?怎样确保吃的安全?这些都是需要做家长认真功课的! 辅食并不是指某一种食物,而是指除奶类及乳制品以外的,各种泥糊状或固体食物。
4-6个月的宝宝开始添加辅食,主要是为了提供宝宝生长发育所需的能量和营养素;7-12个月的宝宝辅食中逐渐增加固体的摄入量,以满足宝宝对营养素的需求,同时也为培养宝宝良好的饮食习惯做准备。(注:每个宝宝的体质不同,添加辅食的时间也会有差别,具体根据宝宝实际情况来定)
常见的辅助食物分为:谷类食物、蔬菜类食物、水果类食物、坚果类食物以及其他零食等。 1、谷物类 宝宝的第一餐辅食应选择富含铁、钙等的米粉,每天1勺(约5g),调入适量水或奶食用。以后逐渐增加食物的量和品种,并过渡到稀粥、软饭等。但需提醒家长的是,给宝宝喂粥千万不要太细碎,以防阻塞呼吸道。
2、蔬菜类 蔬菜中含有丰富的维生素,特别是维生素C含量很高;蔬菜中含有较多矿物质,如钙、镁、铁、锌等;还有丰富的粗纤维等,这些都对宝宝健康成长十分重要。建议先添加青菜,后添加胡萝卜等含维生素A较高的食物。
3、水果类 水果富含水分、营养也很丰富,尤其是维生素可以及时补充。但是,水果属酸性食物,一次不宜喂得太多,否则会影响宝宝消化功能。而且需要指出的是,未成熟的水果含糖量较高,而糖类物质很容易发酵产生酸,这样会加重胃肠道的负担。应该吃果泥,这样更容易消化。
4、其他食品 除了以上三大类,还可适当添加动物肝、血豆腐、肉末以及鸡蛋羹等易于消化的食物。另外,还需注意,宝宝1岁之内不要给宝宝吃盐,也不要吃辛辣刺激的食物。