婴儿辅食可以吃牛肉吗？
6个月以上的宝宝接触辅食后，就可以给宝宝吃牛肉了，当然要妈妈要亲自为宝宝制作。牛肉营养丰富，蛋白质含量高，而且易被人体吸收。牛肉除了有以上营养价值外，还具有补脾胃、益气血、强筋骨等功效。所以特别适合年幼体弱、气血不足、营养不良、四肢乏力、腰酸膝软、肌肉萎缩的宝宝食用。
在烹调上，妈妈们可选用陈皮、橄榄、北芪、山楂、麦芽、谷芽、山药一起炖牛肉，牛肉熟烂以后，将牛肉捞起剁碎，文火煮汤至浓稠后浇入牛肉中，再加入适量果汁即可。烹调的时候要剔除牛肉中所有的经脉，因为这可能会造成宝宝上火。
对大些的宝宝，烹调牛肉的时候可加入少量的洋葱、蒜，以去除牛肉的腥味，使其更加香嫩清爽。宝宝吃牛肉以60~90克为宜，每周一次，最好安排在宝宝活动量最大的那一天的晚餐后。