孩子吃什么提升免疫力?
一、首先要多吃高蛋白的食品,可以从鱼、禽、蛋、瘦肉、豆类等食品中获取优质蛋白,因为蛋白质是免疫系统的重要物质基础。免疫系统的细胞更新非常频繁,只有摄入充足的优质蛋白,才能保证机体免疫系统的正常更新,发挥正常的免疫监视功能。
二、可以适当摄入富含维生素A、维生素E和铁、锌等微量营养素的食品,如新鲜蔬菜、水果、动物肝脏、芝麻、紫菜等。这些营养素在机体维持正常免疫功能方面具有重要作用,缺了任何一种营养素都有可能导致免疫系统功能紊乱。
三、可以适当喝点牛奶,摄入充足的钙,因为钙不仅是构成人体骨骼、牙齿硬组织的主要元素,它对调节神经、肌肉的兴奋性,促进免疫系统的正常发育等方面都有着极为重要的作用。
四、还应从粮谷类食物以及白菜、萝卜等大众化食品中获取足够的能量和膳食纤维等。人体获得充足的能量供给是发挥正常免疫功能的物质基础,而膳食纤维可以促进肠蠕动,保证大便通畅,加快有毒有害物质的排泄,对维持人体健康有益。