婴儿粥如何煮?

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制作米粥时,一般用大米、小米、粥米即可。在煮米粥前,一定要注意淘洗。方法是将米放清水中浸泡约30分钟,中间洗两遍,然后加水,用大火煮开,改为小火再煮半小时。一定要注意在煮米粥时,不要放碱,以免破坏营养成分。

制作菜粥,一定要注意菜的营养搭配,荤素搭配等。制作方法是将菜洗净、切碎,放在煮好的米粥中,再改用大火烧开10分钟即可。每次制作时不要太多,最好是现做现吃。如果有多的,可以存放在冰箱中,但不要超过两天。取出时一定要加热后再吃。

喂给婴儿时一定要注意温度,可蘸着勺子边吹边喂。等婴儿大一些时可将碗端起来,用勺子喂。也可让会自己吃饭的婴儿用勺子自己吃。这样既可锻炼手眼能力的协调,也是培养婴儿吃饭的最佳途径。

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