前三个月可以吃火锅吗?
孕期是可以吃火锅的,但要少吃,尽量不吃辛辣、刺激性食物为宜。 孕期饮食原则如下:
1.保证食品的新鲜和安全 孕妇对于食品安全的要求要比平时更高一些,因为孕妇本身抵抗力较弱,如果吃了不干净的食物很容易引起腹泻等疾病,严重的还有可能导致流产等后果;尤其是海鲜等食物一定要新鲜才吃,如果是不新鲜的海鲜中含有组胺酸,在人体内会分解出一种有害物质组氨,会导致过敏性疾病的发生,对胎儿的影响也是很大的;蔬菜也要洗干净或者煮熟了再吃。
2.营养均衡,荤素搭配 为了保证胎儿的营养需求,孕妇除了要保证主食的摄入外还要多吃肉、蛋、奶及豆制品以补充蛋白质的需要;多吃水果和蔬菜补充维生素。由于火锅中涮食的食物品种比较多,而且味道也比较好,所以不少孕妇都非常喜欢吃,但是也要注意不要吃得太多以免影响其他食物的摄入。
另外孕妇的饮食还要注意以下事项:
(1)忌偏食或贪吃 有的孕妇因身体肥胖,就拒绝食用各种肉类及其营养丰富的汤类;或是嫌油腻而只爱吃蔬菜和水果,这样的饮食习惯都是不可取的。肉类营养丰富,含有动物蛋白质以及各种维生素是孕妇不可缺少的食物之一;而各种蔬菜含有大量的维生素以及钙铁等物质,孕妇常吃可增强自身的免疫力,也可为胎儿提供必需的营养物质,因此为了宝宝的健康准妈妈要注意不偏食、不挑食。
(2)忌辛辣热性食物 辣椒、胡椒、生姜等调味品性温大热,孕妇食用后容易导致便秘、痔疮发作、出血等症状;此外辣椒还具有兴奋作用容易导致胎动不安,因而孕妇应慎食;而热性的香料有大茴香、小茴香、桂皮、花椒、胡椒、砂仁、荜菠等,这些都是属于热性食物且容易消耗肠道水分使胃肠分泌减少导致便秘;而且这些调味料极易上火孕妇不宜食用,即使是做菜肴用一小点也没关系。