孕妇几个月的时候吃核桃比较好?
怀孕期,胎儿的脑细胞正在迅速的成长中,需要大量的营养素,尤其是大脑所需的脂肪酸——DHA(俗称“脑黄金”),它对于胎儿神经系统的发育至关重要。 然而,人体自身不能合成DHA,必须通过外部摄取。孕妇平时适当吃一些含DHA的食物如海鲜(深海的鱼)、坚果等,对宝宝的大脑发育有重要作用。 但是,并不是所有的坚果都含有DHA哦!只有富含亚麻酸的坚果才可以。而亚麻酸在人体内可以转化成EPA和DHA。所以,含有亚麻酸的坚果才是孕妈该多吃的。
不过,由于亚麻酸具有双重作用,在孕期过量食用可能会导致早产。建议孕妇每天吃含亚麻酸的坚果量不要超过75g。而且,这类食物不宜一次性吃得过多,最好分次服用,一次的量控制在60g以内。 除了亚麻酸外,坚果中还含有较高量的能量和脂肪,孕产期膳食指南建议,每日摄入的水果及坚果总量不低于125g-200g。想要吃坚果的准妈妈们,每天只要吃一小把即可。 需要注意的是,孕妇吃坚果一定要控制好温度,最好别吃刚从冰箱里拿出来的坚果,避免引起胃肠道不适。