叶酸三个月之后还吃吗？
叶酸属于B族维生素，是人体不可缺少的一种营养素，在预防胎儿神经管缺陷（NTD）方面具有重要作用。 早在30多年前，医学界就发现了叶酸与NTD之间的联系。随后，越来越多的证据表明叶酸缺乏可能增加先天性心脏病、唇颚裂等出生缺陷发生的风险。
目前研究表明，孕妇在怀孕早期(尤其是前3个月)体内叶酸水平直接影响胚胎神经系统的发育，若叶酸不足，可能导致胎儿中枢神经系统发育异常，出现畸形。 妊娠妇女缺乏叶酸可能会导致自身出现贫血，增加早产、妊娠期高血压等疾病的发生率。 备孕及孕早期女性补充叶酸至关重要！ 而男性补充叶酸也有益处。首先可降低吸烟对精子活力的影响；其次，可提供给精子充足的营养，有利于精子的成熟。
虽然叶酸好处多，但也不能随便补。 在美国，医生一般不单独给孕妇开叶酸。这是因为，近年来，不少研究发现，过量摄入叶酸可能会引起不良生育结局[1]。 目前我国也并未推荐孕期常规大量服用叶酸制剂。 因为人体不能合成叶酸，必须通过外部摄入获取。而在烹饪加工过程中，叶酸极易被破坏，故蔬菜煮熟再吃，水果削皮后再吃，才能有效摄入足够的叶酸。
值得注意的是，并非所有人需要补充叶酸。 中国营养学会建议，健康女性，在受孕前后，每天应从饮食中摄取400μg的叶酸。对于叶酸代谢相关基因检测提示为高风险或中性风险的准妈妈们来说，每日补充叶酸剂量可以适当提升至500～1000μg/d。 对于叶酸代谢相关基因检测结果为阴性的人群，并不表明不需要补充叶酸，只是不建议大剂量、长时间服用叶酸片剂，以防产生不良反应。
一般来说，孕妇在孕期的第4周到第12周，是叶酸重要的生理调节期，这段时间内，若机体缺乏叶酸，很难在短时间内进行代偿性调节，从而难以获得预期效果。建议在备孕阶段即开始补充叶酸，至少持续到哺乳期结束。