秋葵有什么作用?
1、补肾 秋葵是生活中常见的一种蔬菜,其味甘,性寒,归肝、肾二经,具有清热利湿、解毒消肿、润燥滑肠等功效。对于女性,出现白带多、月经量多等症状,用秋葵来调理效果不错。而对于男性,如果出现肾功能下降、尿频尿急等,可以通过吃秋葵来进行改善。 建议:每天食用4至6根秋葵,可炒食、煮汤或凉拌,但应注意少吃凉性食物。
2、健胃整肠 研究表明,秋葵含有果胶、牛磺酸等多种活性成分,对胃溃疡、胃炎等有防治作用;同时还富含膳食纤维和木质素,能够保持肠道水分,增加蠕动,起到润肠通便的作用。 患有胃病的患者不妨多吃一些秋葵,有助于疾病的治疗和康复。胃肠道功能不好的人,出现腹泻、腹痛等情况时,也可以适当吃一些秋葵来缓解症状。
3、美容养颜 众所周知,秋葵含有丰富的维生素和矿物质,其中维生素A含量格外高,而胡萝卜素就是维生素A的前体,因此从某种意义上说,秋葵可以说是“天然的维生素A”,具有维持皮肤健康的作用。硒元素和维生素E的含量也相当可观,这两种营养素具有抗衰老作用,可以帮助人体延缓衰老进程,让人永葆青春。 所以,经常吃些秋葵,对我们人体健康大有好处。 不过要注意的是,由于秋葵性属寒凉,所以脾胃虚寒、容易腹泻的人不宜多吃。同时,也不宜一次性吃得太多,否则可能损伤肠胃,引起中毒现象。